Sauvignon Doc 2018 - Luisa
Sauvignon Doc 2018 - Luisa


Copas
3,50 €


Botella
14,50 €


Sauvignon es una variedad de uva blanca de la región francesa de Burdeos. El nombre deriva de la palabra francesa sauvage (salvaje), un adjetivo que se refiere a sus orígenes en el suroeste de Francia.
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:
color amarillo dorado Tiene un bouquet muy fino y típico que recuerda a salvia, pimienta, hoja de tomate. Un vino con gran estructura y al mismo tiempo con excelente acidez.
Maridaje: primeros platos elaborados con un fuerte sabor, platos picantes, mariscos y mariscos.VARIEDAD DE UVA: 100% Sauvignon
Método de entrenamiento: Guyot
PLANTAS POR HECTÁREA: 5500
VINIFICACIÓN: Fermentación: durante unos 12 días en depósitos de acero.
ENVEJECIMIENTO: En botella por otros 2 meses.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 10 ° -12 ° C



¡Arriba!